*carte d’hiver 2024 à partir de octobre à mai
Entrées
La Salade Gourmande "La Casa"
Salade verte, magret de canard fumé,
tomate, copeaux de foie gras.
ou
le croustillant d escargot
a la crème d ail
ou
le croustillant savoyard
accompagnée de salade jambon cru et pommes de terre
ou
Assiette de Jambon cru de Parme
Melon Charentais ou jaune suivant arrivage
Plats
assiette du pécheur
ou
la cote de cochon sauce morilles
ou
le dos de cabillaud
sauce champagne
ou
La Pièce du Boucher *
180 grs, sauce à la fourme de Montbrison
ou
le suprême de volaille
sauce morilles
Desserts
la nougat glacé
ou
Faisselle de Fromage Blanc
ou
Coupe de glace 2 boules au choix
ou
crème brulée a la vanille
ou
mousse au chocolat viennois
ou
Tiramisu maison au café
ou assiette de pâtes à la Bolognaise + glace au choix
1 menu = 1 enfant